アドミナルティ付近のデモが注目を浴びる中、私は風雲丸にラーメンを食べに行ってきました。
香港は、日本のラーメン屋が多い
香港では、日本料理で一番多いのがラーメン屋かもしれません。
繁華街に行くと必ず見かけます。
特に尖沙咀近辺は非常に多い。例えば
こんな感じで、日本の有名ラーメン店「一蘭」まで出店しています。
さて、今回はじめて香港でラーメンを食べに行くことにしました。
私は海外に出張・旅行に行った時に、できるだけ日本料理を食べないようにしています。というのも、折角国外に来てるわけですから、現地の料理を楽しみたいのです。現地ならではの料理は日本で食べられないので、日本食料理を食べると「損した気分」になるのです。
では、なぜラーメンを食べに行こうかと思ったかですが、どちらかと言うと「やむを得ず行くことになった」という表現が正しい。
香港のレストランは閉店時間が非常に早い。繁華街の尖沙咀付近でも、10時頃になると殆どのレストランが閉まっています。怪しいお店やバーはもう少し遅くまで開けているのですが、美味しい料理が出てきた試しがない。
今回私は仕事で行ったのですが、仕事が終わるのが10時頃だったため、良さそうなレストランが軒並み全滅。いつもいくハンバーガー屋さんでさえ閉店。
味の保証が一切できない大衆食堂と、それなりのクオリティが確保できるラーメン屋を天秤にかけて、ラーメン屋を選んだのです。
尖沙咀の「風雲丸」について
尖沙咀駅から徒歩5分ほど。Holiday Innと同じ通りにあります。
ちなみに尖沙咀付近は、デモの影響は全く感じられませんでした。昼も夜も通常営業。騒がしさも、いつもの尖沙咀でして、ピリピリ感はありませんでした。
一蘭よりも少し海側に歩いたところ。外観は日本の風雲丸にそっくりですね。これだけ見ると、香港だと思わないでしょう。
入口前にメニューが有ったので撮ってみました。メニューにも日本語が。
今回は「濃厚豚骨ラーメン」を注文しました。$88です。これは香港ドルなので、約1,000円です。
なぜかアイスもあります。日本アイスと書いていますが、謎です。
実際に注文してみた
入店した直後に店員さんから「いらっしゃいませ~」の掛け声が。本当に日本に戻ってきたかと錯覚しました(笑)
当然ながら注文は日本語でできないので、英語で。上記の「濃厚豚骨ラーメン」と「トッピングのチャーシュー」を注文。
想像以上に待ち時間が長かったのが残念。ラーメンに20分以上待ったのは初めてかもしれません。
で、出てきたラーメンがこちら。
マジで、日本のラーメンでした。カツオが入った魚介っぽいのも、完全に日本のラーメンを再現した感じ。チャーシューが想像以上に大きくて、分厚い。脂も乗っていて美味でした。シナチクも歯ごたえがあって美味しい。
麺は日本のよりも少々硬い気がしましたが、全然合格点。
香港で、ふと日本食を味わいたい、そんな時にオススメです。(大衆食堂で大失敗するよりも安心感があります)
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